MAIN COURSE

ROTKOHL GEFÜLLT MIT KARTOFFEL-MARONEN-ORANGEN-PÜREE

ROTKOHL

KARTOFFELN

ESSKASTANIEN

ZWIEBEL

ORANGE

ROSENKOHL

MÖHREN

INGWER

MUSKAT

HIMALAYASALZ

KÜRBIS QUICHE MIT FEIGEN UND ROTE BEETE

BLUMENKOHL

TAHIN

ZITRONENZESTE

ESTRAGON

HANFÖL

KARTOFFEL

RAUCHPAPRIKA

OLIVENÖL

HIMALAYASALZ

PFEFFER

PANZANELLA MIT DINKELTOAST UND INGWERMAYO

BÄRLAUCHRAVIOLI MIT KÜRBISKERNMEHL UND SPARGEL-GURKENSALAT

KÜRBISKERNMEHL

DINKELMEHL

OLIVENÖL

SCHWARZKÜMMEL

PILZE

FRÜHLINGSZWIEBEL

MÖHREN

BÄRLAUCH

SPARGELSPITZEN

GRUKE

FENCHEL

SOMMERCRÊPE MIT WILDKRÄUTERSALAT

BUCHWEIZENMEHL

KURKUMA

KOKOSMILCH

WASSER

LANDGURKE

MÖHREN

RADISCHEN

CHERRYTOMATEN

APRIKOSEN

WILDKRÄUTERSALAT

GLUTENFREIES BROT MIT KÜRBISKERNEN

LEINMEHL

KÜRBISKERNMEHL

KÜRBISKERNE

BAKING SODA

SOJAJOGHURT

WEISSWEINESSIG

SALZ

GEMÜSEPUFFER MIT JOGHURT-TAHIN-SAUCE

ZWIEBEL

KNOBLAUCHZEHEN

ZUCCHINI

MÖHRE

KARTOFFELN

MANDELMEHL

OLIVENÖL

ZITRONENTHYMIAN

KOKOSÖL

SOJAJOGHURT

TAHIN

BROKKOLIKNÖDEL IN KÜRBIS-TOMATEN-SAUCE

BROKKOLI

ZWIEBEL

BRÖTCHEN IN WÜRFEL ODER

SEMMELKNÖDELBROT

GRIEß

HAFERMILCH

MUSKAT

SCHWARZEN SESAM

KOKOSÖL

HOKKAIDOKÜRBIS

TOMATEN

NACH BELIEBEN PFIFFERLINGE

GESCHNETZELTES MIT GRÜNKOHLCHIPS UND BLÜTENSALAT

CHAMPIGNONS

 

FRÜHLINGSZWIEBEL

 

KNOBLAUCH

 

SOJASCHNETZEL

 

HAFERCREME

 

PAPRIKAPULVER

 

CAYENNEPFEFFER

 

WEISSWEIN

 

JASMINREIS

 

BLÜTENSALAT

 

GRÜNKOHL

 

KOKOSÖL

BÄRLAUCHGNOCCHI, AUBERGINENMUS UND GERÖSTETE ZWIEBEL

KARTOFFELN

DINKELMEHL

BÄRLAUCH

ZWIEBEL

SCHWARZEN SESAM

RUCOLA

AUBERGINE

KNOBLAUCH

HIMALAYASALZ

SESAMMUS

ZITRONE

KÜRBISKERNÖL

RAHM-PAPRIKA-SPIRELLI MIT SÜSSKARTOFFEL

PAPRIKA

MAIS

ZWIEBEL

KNOBLAUCH

KAKAO

ZIMT

PAPRIKAPULVER

CHILIPULVER

SOJACREME

DINKELSPIRELLI

SÜSSKARTOFFEL

RAHM-PAPRIKA-SPIRELLI MIT SÜSSKARTOFFEL

ZWIEBEL

KNOBLAUCH

MÖHREN (LILA)

CHAMPIGNONS

SOJA-MEDAILLONS

GEMÜSEBRÜHE

PAPRIKAPULVER

KREUZKÜMMEL

CAYENNEPFEFFER

TOMATENMARK

MUSKAT

ROTWEINESSIG

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